Le industrie agricolo–alimentari in piemonte : con particolare riguardo ai settori enologico e lattiero–caseario / Unione camere di commercio industria artigianato agricoltura del Piemonte ; [prefazione di Attilio Castellani]
Ente
Ruolo: Curatore, Ricercatore
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Persona
Ruolo: Autore introduzione, etc.
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# | Collocazione | Prestabile | Disponibilità | |
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IRCRES (TO) - CERIS | B 729 | Si | Biblioteca |
