Monografia (1988) La cultura delle classi subalterne fra tradizione e innovazione : atti del convegno di studi, Alessandria, 14–16 marzo 1985 Monografia (1992) Pinot Gallizio nell'europa dei dissimmetrici Monografia (2002) Coazze : area francoprovenzale Monografia (2002) Salbertrand : area occitana
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