Monografia (2001) Il senso dei luoghi : pratiche e rappresentazioni dello spazio nella Sardegna sud–orientale Monografia (2007) Gli "oggetti culturali" : l'artigianato tra estetica, antropologia e sviluppo locale
La costruzione di un paesaggio : pratiche e rappresentazioni dello spazio nella regione del Salto di Quirra, pp. 13-49 Saperi locali e produzione della località, pp. 28-45 La costruzione sociale dell'"autenticità" : saperi e produzioni locali : la Sardegna nel contesto europeo, pp. 53-66