Libri e Riviste

Sistemi modello per la valutazione della qualità nutrizionale degli alimenti / a cura di A. Ferro–Luzzi, C. Lintas, Y. Sambury, F. Zucco, S. Gaetani

Responsabilità secondaria Ferro–Luzzi, A. (Curatore)

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Lintas, C. (Curatore)

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Sambury, Y. (Curatore)

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Zucco, Flavia (Curatore)

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Gaetani, S. (Curatore)

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Fa parte della collezioneConsiglio nazionale delle ricerche. Progetto strategico: Nuovi orientamenti dei consumi e delle produzioni alimentari

Pubblicazione[S.l. : s.n.], stampa 1988

Descrizione fisica82 p. : ill. ; 24 cm

Classificazione Dewey: 363.192 Altri problemi e servizi sociali – Rischi nei prodotti d'uso – Alimenti

Paese di pubblicazioneItalia

LinguaItaliano (Il documento è nella lingua originale dell'opera)

Posseduto

#	Collocazione	Prestabile	Disponibilità
IRCRES (TO) - CERIS	C M 560/VI	Si	Biblioteca

IT/ItRC/00195524Blindata / PubblicabileCreata da GECA System Admin, 28/08/2018

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